炸丸子
- 拼音zhá wán zǐ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [croquette]在油中炸熟的圓形食品
外語翻譯
- 英語:croquettes, deep fried food balls
- 德語:frittierte Fleischb"allchen (V)
國(guó)語詞典
- 油炸的肉、魚或菜等丸子。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 炸丸子
- 炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個(gè)、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個(gè)、面包屑200克、醬油2茶匙,烹飪簡(jiǎn)單,老少皆宜。
“炸丸子”單字解釋
丸:1.小而呈球形的東西:彈~。 2.中成藥劑型之一。按規(guī)定處方,將藥物粉碎成細(xì)粉,加適宜的黏合劑做成圓球形制品,可分蜜丸、水丸、糊丸等。...
子:1.古代指兒女,現(xiàn)專指兒子:~女?!珜O?!谩!埽ê筝吶?,年輕人)。 2.植物的果實(shí)、種子:菜~。瓜~兒。~實(shí)。 3.動(dòng)物的卵:魚~。蠶~。 4.幼小的,小的:~雞?!?。~...
炸:[zhà] 1.(物體)突然破裂:爆~。玻璃杯~了。 2.用炸藥、炸彈爆破:~碉堡。 3.突然發(fā)怒:他一聽就~了。 4.因受驚擾而四處亂逃:~窩。 [zhá] 1.一種烹飪方法。把原料放入多油的熱...